Depuis quelques années nous voyons de nombreuses collectivités qui promeut la réconciliation de la ville et de la nature. Une ambition qui va au-delà de ses avantages utilitaires, esthétiques et éducatif, mais qui s’encre comme une réponse à la crise socio-écologique actuelle. Et avec cette dynamique de re-végétalisation de ses espaces, la ville se voit être le terrain d’expérimentation d’un élevage vecteur de lien social et de pédagogie : l’élevage urbain
Ce webinaire organisé en amont des 48H de l’agriculture Urbaine 2021, organisé par ECO-Conseil présente l’initiative écologique de la région parisienne : Les Bergers Urbain.

Guillaume Leterrier · Co-créateur de la coopérative Les Bergers Urbain et créateur du Goût d’Épicure
Paysan, jardinier, vigneron, berger et éleveur, Guillaume Leterrier comptabilise plus de 20 ans d’expériences agricoles et de gestion par le pâturage ovin. Créateur d’un grand nombre d’initiatives liant agriculture et territoires urbains, il co-créée notamment en 2014 la coopérative ‘’Les Bergers Urbains’’.

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